Fırında Kremalı Karnabahar Patates

Fırında Kremalı Karnabahar Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane orta boy karnabaharın yarısı
• 4 tane küçük boy patates
• 1 kase kaşar peyniri
• 1 kutu süt kreması
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Pul biber, Karabiber ve tuz
• Yarım su bardağı süt

Fırında Kremalı Karnabahar Patates Tarifi'nin Yapılışı

Her zaman söylerim karnabahar kiş mevsiminin vazgeçilmez bi sebzesidir benim için hem görüntüsünü çok severim hem de tadını. Çok sevdiğim için eşime ve çocuklarıma da sevdirecek çeşitli yollar bulmaya çalışıyorum. Bu tarif de onun için doğaçlama ortaya çıktı ve çokta lezzetli oldu😋😋
Hadi tarife geçelim o zaman 😉😊

1. Karnabaharı biraz yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
2. Haşlandıktan sonra suyunu süzerek fırın kabının içine alalım.
3. 4 tane küçük boy patatesi soyup çok kalın olmayacak şekilde doğrayalım ve fırın kabına aldığımız karnabaharın üzerine onu da ekleyelim.
4. Karnabahar ve patatesin üzerine tuz pul biber karabiber ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı da ekleyip şöyle bir harmanlayalım.
5. Son olarak üzerine yarım su bardağı süt ve 1 paket kremayı döküp dağıtalım.
6. 200 derece fırında patatesler yumuşayıp süt ve kremayı çekene kadar pişirelim.
7. Sonrasında fırından alıp üzerine kaşar peynirini yayıp tekrar fırına sürelim ve kaşar eriyip hafif kızardıktan sonra fırından çıkarıp sıcak sıcak servis yapalım.
   Enfes bi lezzet 👌😋😋