Fırında Kremalı Patlıcan
Fırında Kremalı Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 3 çay bardağı ev yapımı domates konservesi
- 1/2 (yarım) paket krema (100 gr)
- Tuz, Karabiber, Kekik
- 1/3 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Hazırlanışı
- Patlıcanlar yıkandıktan sonra, yuvarlak ve çok ince olmayacak şekilde soyulurlar.
- Az yağda önlü arkalı kızartıldıktan sonra patlıcanların yarısı fırın tepsisine dizilirler. Üzerine tuz ve karabiber serpilir.
- Domates sosunun yarısı eşit şekilde patlıcanların üzerine yayılır.
- Patlıcanların diğer yarısı da dizilirler. Üzerlerine tekrar tuz karabiber serpilip domates sosunun kalanı yayılır.
- Krema ve kekik, bir kasede çırpılır ve tepsiye dökülür.
- En son kaşar peyniri rendesi serpilerek önceden ısıtılmış 175° fırında 20dk pişirilir.Afiyet olsun🙋♀️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
