Fırında Küçük Patatesler

Fırında Küçük Patatesler Tarifi'nin Malzemeleri

• Küçük patatesler
• 3 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz
• Sonbahar salatası

Fırında Küçük Patatesler Tarifi'nin Yapılışı

Bahçeden çıkan küçük patatesler yıkanıp bir borcam içine konulur ve 225-250 °C fırına sürülür. Piştiği vakit yumuşak olur ve bunu bir çatal yardımıyla anlayabilirsiniz.

3 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı sıvıyağ içerisinde pişirilir. Mantı sosu yapar gibi düşünün.

Pişmiş patateslerin ortası kesilip içine bir tatlı kaşığı tereyağı, 2 tatlı kaşığı pişirilmiş salça ve 1 yemek kaşığı sade yoğurt veya yoğurt içeren mezelerden birini ekleyebilirsiniz. Yanına sonbahar salatası ve üzerine biraz tuz eklediğinizde, güzel bir ara öğün olarak tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.