Fırında Kuzu Budu
Fırında Kuzu Budu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kiloluk kuzu budu
- 10-15 diş sarımsak
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Kuzu Budu Tarifi'nin Yapılışı
- Kuzu buduna bıçak yardımı ile çizikler atılır.
- Çizik atılan yerlere kabukları soyulmuş sarımsaklar yerleştirilir.
- Budun üzerine yoğurt, baharat ve tuz karışımı sürülür.
- Hazır olan kuzu budu kağıt serili tepsiye konur ve 170 dereceli fırında yavaş yavaş yaklaşık 4 saat pişirilir.
- Pişen bud parçalara bölünerek servis edilir.
- Afiyet olsun. Hayırlı ramazanlar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
