Fırında Kuzu Gerdan
Fırında Kuzu Gerdan Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet büyük boy kuzu gerdan (tercihe göre arttırabilirsiniz)
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- Yağ
- Tuz
- Karabiber
- Salça
Fırında Kuzu Gerdan Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuzu gerdanları tavada az yağda önlü arkalı kızartıyoruz. Buna mühürleme deniliyor etlerimizi bu şekilde kızartırsanız daha lezzetli oluyor.
- Daha sonra bir borcam ya da fırın tepsisine alıyoruz.
- Patates, soğan, biber ve salça da ekleyerek tuzunu ve eklemek istediğimiz baharatları koyuyoruz.
- 200 derecelik fırında 45-50 dakika pişmeye bırakıyoruz.
- Lokum tadında yumuşacık oluyor.
Afiyet olsun 💐
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
