Fırında Kuzu Kemik
Fırında Kuzu Kemik Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo karışık kuzu kemiği
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy domates
- 2 orta boy soğan
- Tuz
- Karabiber
Fırında Kuzu Kemik Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle düdüklü tencerede kemiklerimizi yarım saat haşlıyoruz.
- Haşlanan etlerin suyunu süzüp, fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- Domates soğan ve patatesi halka şeklinde keserek tepsiye yerleştiriyoruz.
- Etlerimizin ve sebzelerimizin üzerine 1 su bardağı haşlanan kemik suyunu gezdiriyoruz.
- Üzerine tuz ve karabiberini de ekleyip, 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Not: Ben yanına kemik suyuna bulgur pilavı yaparak servis ettim ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
