- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-islim-kebabi-kizartmadan-firinda/
Etli İslim Kebabı (Kızartmadan Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram dana kuşbaşı(küçük doğranmış)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan(yemeklik doğranmış)
- 2 diş sarımsak(minik doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 3 adet patlıcan
- Zeytinyağ(patlıcanların üzerine sürmek için)
Süslemek için:
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- Kürdan
Sosu için:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağ
- Tuz
- Karabiber ve istediğiniz baharatlar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.