Fırında Kuzu Külbastı
Fırında Kuzu Külbastı Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo kuzu külbastı (iri kuşbaşı doğranmış)
- Yeteri kadar baby patates
- 1 avuç arpacık soğan
- 1 baş sarımsak
- Kekik
- Zeytinyağ
- Tuz
Fırında Kuzu Külbastı Tarifi'nin Yapılışı
- Baby patatesleri güzelce yıkayıp ikiye bölün.
- Arpacık soğan ve sarımsakları soyup yıkayın.
- Fırın tepsinize zeytinyağ sürün.
- Patatesleri kabukları aşağı gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
- Soğan ve sarımsakları aralara bırakın.
- Çukur bir kapta damak tadınıza göre zeytinyağ ve kekiği karıştırın.
- Etleri bu karışıma bulayıp, yağlı kısımları üstte kalacak şekilde patateslerin üzerine yerleştirin.
- Tuzunuzu dökün.
- Tepsinizi pişirme kağıdı ile kaplayın.
- Önceden ısıtılmış fırında sırasıyla;.
- 10 dakika 200 derecede 1 saat 180 derecede pişirin.
- Üzerindeki kâğıdı alıp 10 dakika daha 150 derecede pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
