Fırında Kuzu Şiş
Fırında Kuzu Şiş Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram kuşbaşı kuzu eti
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, kekik, karabiber, kırmızı toz biber (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)
Sebze garnitürü için;
- Patates
- Biber
- Domates
Fırında Kuzu Şiş Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kasenin içerisine yoğurdu, yağı ve baharatları koyun karıştırın.
- Etleri hazırladığınız sosla karıştırın ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.
- Dinlendirdiğiniz etleri çöp şişlere dizin.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye şişleri dizin.
- Sebzeleri doğrayıp kekik, tuz ve zeytinyağı ile karıştırdıktan sonra şişlerin yanına diziyoruz.
- 180 dereceye ayarladığınız fırında arada bir şişleri çevirerek 30-40 dk kadar etlerinizi pişirebilirsiniz.
- Yanında pilav, mevsim salata veya sebze şişlerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
