Fırında Labneli Patates

Fırında Labneli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 patates
• 400 gr labne
• 1. 50 çay bardağı süt
• 4 kaşık sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• 1 avuç kadar rende kaşar peyniri

Fırında Labneli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba,
Çok pratik ve aşırı lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum.
Labne, süt, sıvı yağ, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırıyoruz.
Patatesleri yuvarlak yuvarlak kesip bir sıra borcama diziyoruz. Üzerine karışımdan döküp bir sıra daha patates diziyoruz. Patatesler bitene kadar aynı işleme devam edip en üstüne kalan karışımı döküyoruz. 50 dakika kadar (fırına göre süre değişebilir patatesler yumuşayana kadar) 200 derecede fırınlıyoruz. Yumuşayan patateslerin üzerine kaşar serptikten sonra 10 dakika kadar tekrar fırınlıyoruz. 5 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır.

afiyet olsun :)