Fırında Mangal Tadında Kanat

Fırında Mangal Tadında Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kilo temizlenmiş kanat

Terbiyesi için:

• 1 çay bardağı süt
• Yarım yemek kaşığı salça
• Tuz
• Pulbiber
• Karabiber
• Kekik
• 2 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• Sıvı yağ

Fırında Mangal Tadında Kanat Tarifi'nin Yapılışı

Kasapta temizlenmiş kanatlarımız bir kaba alınır. Terbiye malzemelerinin hepsi katılıp karıştırılır.
zamanınız varsa biraz dolapta bekletip iyice sosu içine çeksin.
Fırın telimizin üzerine tavuklarımızı bir güzel dizelim. 180 derecede kızarana kadar pişirelim. tavukların suyu damlayacağı için altına boş bir tepsi ya da patates soğan biberden oluşan bir karışım hazırlayarak koyabilirsiniz. o da yemeğinizin yanına güzel bir garnitür olacaktır.
Kanatlarımız iyice kızardıktan sonra servis yapabilirsiniz.
Dışarda mangal yapamayanlar için mangalı aratmayacak bir tarif:)
Afiyet olsun.