Fırında Mücver
Fırında Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kabak
- 1 adet havuç
- 6 dal yeşil soğan
- 6 dal maydanoz
- 6 dal dereotu
- 3 dal taze fesleğen
- 3 adet yumurta
- Göz kararı un (Ben fazla koymamaya dikkat ettim)
- Biraz ufalanmış beyaz peynir
- Yarım paket kabartma tozu
- Karabiber;tuz,yarım çay bardağı zeytin yağ
Fırında Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle kabak ve havucu rendeliyoruz. Biraz tuzlayıp suyunu salmasını bekliyoruz. Daha sonra sıkıp suyunu süzüyoruz. Bütün yeşillikler inçe doğrayıp ilave ediyoruz. Yumurta, tuz, zeytin yağ koyup yoğuruyoruz. Kontrollü un ve kabartma tozunuzu da koyup kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı diziyoruz. 180 derecede üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
