Fırında Mücver

Fırında Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kabak
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 3-4 dal taze soğan
• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Hazırlanışı.
2. Öncelikle rendelediğimiz ve suyunu sıktığımız kabak, havuç ve patatesi bir kaba alalım. İnce doğradığımız maydanoz, dereotu, taze soğanı ve yumurta, un, tuz, karabiber, kabartma tozu, sıvı yağı ekleyerek karıştıralım.
3. Fırın tepsimiz pişirme kağıdı serip karışımdan 1’er yemek kaşığı alıp aralıklı olarak yerleştirelim.
4. 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim. Hafif Ve çok lezzetli oluyor. Deneyenlere Şimdiden afiyet şifa olsun ❤️.