Fırında Nefis Çupra Balığı

Fırında Nefis Çupra Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet çupra balığı
• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 3 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Kekik
• Tuz

Fırında Nefis Çupra Balığı Tarifi'nin Yapılışı

Temizlenen çupralar yıkanır ve suyu süzülür. Patates ve soğanımız inçe inçe doğranır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine balıkların alt kısmına gelecek şekilde soğanların bir kısmı dizilir. Üzerine balıklarımız yerleştirilir. Balıkların iç kısmına rendelenen sarımsaklarımız bir miktar soğan ve 1 er yemek kaşığı zeytinyağı koyulur. Patateslerimizde tepsiye yerleştirilir. En son balıkların üzerine kekik tuz ve 1 er yemek kaşığı zeytinyağı gezdirildikten sonra fırına verilir. Çok güzel ve sağlıklı bir lezzet bence mutlaka denemelisiniz 😉