Fırında Parmesan Peynirli Karnabahar

Fırında Parmesan Peynirli Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet küçük boy karnabahar
• 2 veya 3 diş iri kıyılmış sarımsak
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 su bardağı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar
• 1 miktar deniz tuzu ve iri değirmen karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Koroplast Pişirme Kağıdı
• Koroplast Fermuarlı Poşet

Fırında Parmesan Peynirli Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Besleyici ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren sebze karnabahar klasiklikten çıkıyor. Parmesan ona çok yakıştı.

1- Karnabaharı temizleyip doğrayın. Doğranmış karnabaharları Koroplast fermuarlı poşete koyun.

2- İçine ince kıyılmış sarımsak ilave edin. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını gezdirin. Deniz tuzu, karabiber ilave edip tüm malzemeyi harmanlayın.

3- Harmanlanan malzemeyi fırın tepsisine yerleştirilen pişirme kağıdı üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika hafif kahverengi renk alana kadar pişirin.

4- Bir çatal yardımı ile karnabaharın pişmesini anlamak için batırın. Karnabahar çiçeklerine çatal kolay batıyor ise pişmiş demektir.

5- Karnabaharı servis tabağına alıp üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpip servis yapın.