Fırında Patates

Fırında Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates (iri küpler halinde doğranmış)
• 2 adet domates (soyulmuş, küp kesilmiş)
• 2 orta boy soğan (jülyen kesilmiş)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 küp Knorr Et Suyu Bulyon
• 2 su bardağı sıcak su
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ

Fırında Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Jülyen kestiğiniz soğanları ısıya dayanıklı bir fırın tepsisine alın.
2. Bir kasede domates ve biber salçasını karıştırıp üzerine sıcak su ve sıvıyağı ilave edin. 2 küp Knorr Et Suyu Bulyon’u da ekleyip, iyice ezin. Bu karışımı fırın tepsisine ekleyin.
3. En son üzerine küp kestiğiniz patatesleri ve soyulup küp doğranmış domatesleri ilave edip salçalı su ile karıştırın. Tepsinin üstünü bir alüminyum folyo ile kapatarak, önceden ısıttığınız fırında 200 derecede 30 dakika pişirin.
4. Folyoyu çıkarıp üzeri hafifçe renk alana dek yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun!