Fırında Patates Köftesi (Patates Bezdirme-Kayseri Yöresi)
Fırında Patates Köftesi (Patates Bezdirme-Kayseri Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet orta boy haşlanmış patates
- 1,5 su bardağı galeta unu
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı (sıvı yağ da olur)
- 1 orta boy soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 3-4 dal maydanoz
- Silme çay kaşığı karabiber, pul biber, toz biber, kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırında Patates Köftesi (Patates Bezdirme-Kayseri Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
Fırında yapacağımız bu köftenin kızartmaya nazaran kalorisi daha az olacak. Patatesin nişasta içeriğinden dolayı kilo kontrolü yapanların ve diyabetlilerin çok sık tercih etmemesi faydalarına olur 🙋🏻♀️❤
- Patateslerimizi haşlayıp eziyoruz (eğer daha çabuk olsun isterseniz patateslerin kabuklarını soyup iri kuşbaşı doğrayıp o şekilde haşlayabilirsiniz)
- Maydanoz, sarımsak ve soğanı ince kıyıyoruz patatesin içine ekliyoruz
- Ve diğer tüm malzemeleri de içine ekleyip yoğuruyoruz.
- Karışımımızı köfte şekline getirerek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
- 180 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.
***AFİYET OLSUN ❤
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
