- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gerçekten de parmak yedirtir bunlar yok böyle lezzet 😋👌 Mücver gibi değil köfte malzemeleri ile harmanladığım muhteşem bir tarif 😘 Karnabahar yemeyene hem lafını hem de parmaklarını yedirecek muhteşem köfteler 😄😍🍔
Gerçekten de parmak yedirtir bunlar yok böyle lezzet 😋👌 Mücver gibi değil köfte malzemeleri ile harmanladığım muhteşem bir tarif 😘 Karnabahar yemeyene hem lafını hem de parmaklarını yedirecek muhteşem köfteler 😄😍🍔
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yedirten-karnabahar-koftesi/
Parmak Yedirten Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük karnabahar
- 1 adet soğan
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım su bardağı un
- Robotta çekilmiş ekmek içi
merhaba ben tarifi yarım ölçü yaptım öyle baz alın isteyen olursa. ekmek eklemedim onun yerine 1 avuç ince bulgur yaklaşık yarım bardak irmik ekledim sıcak karnabara ve öyle ezdim 10dk bekledim. sonra malzelemeleri kattım ekstra dereotu ve sıvı yağ da ekledim . verdim 200°C fırına . of demek istiyorum 🤤🤤🤤
İftar için yaptım. Karnabaharı bir gün önceden haşladım. Sadece galeta unu ve yumurta kattım. Sonuç harika. Çocuklara nuget dedim. Nuget olmadığını anladılar ama sonuncusuna kadar kapışılarak yediler. Hiç sebze yemeyen çocuk bile bayıla bayıla yedi.
ekmek ici yerine galete unu olur mu
Sakın denemeyin malzemenize yazık verilen ölçüler zaten tutmuyor ve yağ çekiyor fırında da pişmiyor çiğ kalıyor en iyisi güzel bir karnabahar yemeği yapıp yoğurtla tüketin 🤦♀️
ne kadar galeta unu eklesemde hala tam kıvamına gelmedi. Bu sebeple yağda kızartırken parçalandı işkence gibi bişi oldu.
tam kıvamı derken böyle ele yapışmayan gibi mi yaptınız ? katı değil cıvık bir şekilde kaşıkla alıp kızarttım dağılmadı ve gayet lezzetli oldu
yaptım ama içi hiç pişmedi begenmedim
bol yağda kizartan var mı patates kızartması gibi
bol yağda kızartım ben tarifi tam okumamisim. dişi kızardı ama içi sanki hamur kaldı bilemedim ya
ekmek yerine galeta kullancam ne kadar kullanmalıyım
acil cevap lütfen
Yarim bardak galeta unu kullandım orta boy karnabahar
karnabahar sevmeme rağmen beğendim güzel tarif
Yumurta yerine ne koyabilirim ya da hiç koymasam olur mu?
Yumurta olmazsa dağılır pişirtmezsiniz
hazırlayıp buzluğa koyup sonrâ pişirsek olurmu
Dolapta bekletme şartmı
merhaba fırında olur mu acaba
bende merak ediyorum akşama yapıcam da
aşağıdaki yorumda denemisler bende fırında yapıcam güzel olmuş yazmışlar bilginiz olsun
teşekkür ederim Ebrar hanım
Yanına ne yapcaksınız ben de karnabahar köfte yapıcam yanına ne yapsam diye düşünüyorum 😊
Merve Hanım ben bunu bebeğime yapacagim kendimizi de karnabahar yemeğini ailecek tek çeşit yiyoruz bu konuda yardım edemeyecegim
ben yanına misket köfteli çorba yaptım başka bı çorba ile de çok yakışır bence biraz geç gördüm ama
her sey guzel de çok yag cekti. bu normal mi? ben bir seyi yanlis mi yapiyorum?
dolapta bekletmeden yapılmaz mı acaba?
Kendi öyle yapmış zaten
Harika oldu. Çocuklar bayıldılar. Artık her hafta yaparım
Süper tarif 👍 kızartma olduğunda sağlıklı olmuyor. o yüzden yerine fırında yapın , gayet güzel oluyor 🤗
ben de fırında yapmayı düşünüyorum bakalım nasıl olacak 🙂
nasıl oldu
Gözünüz kapalı yapabileceğiniz bir tarif. İnanılmaz lezzetli. Ben iki diş sarımsak da rendeledim içine. Karnabaharı sevmeyen eşim bile bayıldı. Tarif için çok teşekkür ederim. Fotoğraf atamıyorum çünkü çekmeyi unuttum:)
ekmek ici yerine galete unu olur mu
Olur tabii
peki ne kadar ekkiycez
Ele yapışmayacak çok da sert olmayacak şekilde ayarlayabilirsiniz
Harc cıvık olunca daha fazla un ekledim ve sonuç olarak mücver oldu😂 yiyenlerin hepsi mücver sandı😂😂
🤣ilk yaptığım da o kadar güzel oldu ki her hafta yaparım dedim bu sefer ki ne olduysa tutmadı cıvık cıvık oldu eşim ekmek mi kızartın dedi 🥲😂😂
karnibahari haslayip ilittiktan sonra elinizle suyunu sıkarsaniz cok un ve galeta unu eklemek zorunda kalmazsiniz.ben de yapa yapa tecrube edindim☺️
Bir dahaki sefere artık😅
sizinki yine mücver olmuş, ben bir kere kabaklı mücver yapayım derken kabak ekmeği yapmiştim 🤣
icine biraz zeytinyag ekleyip firinda 200 derece fansiz ayarda 25 dakika pisirdim. 30 dakika daha guzel olabilirmis. tadi cok guzel ama daha ziyade mucver gibi oldu. begendik.
Fırında daha guzel oluyo tarif için teşekkürler