%20Tarifi)
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patates-koftesi-kibris-koftesi-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patates-koftesi-kibris-koftesi-tarifi/
(38 oy, ortalama: 4,74 / 5)Bu köfteyi çay saatleriniz için de yapabilirsiniz. Doyurucu ve çok lezzetli bir köfte.Bu köfte Kıbrıs’ta kuru köfteden daha çok yapılır. Şimdiden afiyet olsun:)
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patates(yaklaşık 4-5 adet)
- 250 g kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2,5 dilim ekmek içi
- Yeteri kadar maydanoz
- Tuz, nane ve kimyon
Patates Köftesi (Kıbrıs Köftesi) Tarifi Yapılışı
- Patatesi rendenin en ince tarafı ile rendeleyin.
- Rendelenen patatesi sıkıp suyunu dökün.İçine soğanı rendeleyin ve o da ince tarafla rendelenecek.
- İçine geriye kalan malzemeyi ilave edin.
- İyice yoğurun, tüm malzeme birbirine karışsın.
- Derince bir tava ya da tencereye bolca yağ dökün.
- Yuvarladığınız köfteleri içine atın.
- Ellemeyin kızaran köfteler kendiliğinden yukarı çıkacaktır.
- İyice kızarınca kağıt havluya çıkarın.
- Sıcak veya soğuk servis yapın…
Bu video Nilüfer Nilüfer tarafından gönderilen Kıbrıs Köftesi (Patates Köftesi) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(155 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Çok güzel oldu teşekkür ederim
-
Çocuklar bayılarak yedi.
-
Harika gözüküyor 👍😊sabirsizlikla orucumu acmayi bekliyorum 💖
-
tarif için teşekkürler
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bugün denedim, annemle babam çok beğendi.
Bugün denedim.Yorumlarda ici pişmemiş diyenleri okuyunca biraz biraz tedirgindim..Ama cook lezzetliydi.Eşimde bende cok begendik.Favorilerimiz arasinda artık.Sogan ve patatesi rendeninküçük kısmından rendeleyip suyunu iyice sıkıp koydum.Ve galeta unu ekledim goz kararı.kofteyi parmak boyutunda yaptim.Koftenin uzerini gececek kadar sıvıyağ koydum.Elif hanim tarif icin tesekkurler.Deneyecek olanlara tavsiye ederim kesinlikle..
haşlanmış patatesten olur mu acaba
tarçin ve yenibahar ekledim nane koymadim cok guzel oldu
elerinize salık nevis görünüyor deniçem😊
yapacak olanlar ince sekil versin icinin pismesi biraz sikinti.tadi iyiydi ama bir daha ugrasir miyim hayir
Şu anda yoğurdum köfteyi iftarda kizartacam bekliyorum beklerken yorumlari okudum ici pişmez diye korkuyorum sonucu yazarım mutlaka 😊
Içi de dışı da gayet güzel pisti buyuk ocakta kısık ateşte kızarttım ben bol yağ koymadım ama zaten koyduğum az yağı da cekmedi begendim ama bende nane konulmaması yada az konulması taraftariyim zira biraz acılık yaptı naneden olduğunu düşünüyorum yapılabilir guzel bi köfte çeşidi
ilk defa denedim.inanılmaz güzel oldu😋💯
afiyetler olsun :)
denedim çok güzel oldu ellerine sağlık
maydanoz olmasa olur mu ki
Elif hanım bu tarifi tavuk kiymasıyla yapabilirmiyim arkadaşlar aranızda tavuk kiymasıyla yapan var fikrinizi almak isterim
Bence olur
Çok güzel bir tarif. Çok lezzeti oldu. Derin kapta çok yağda kızartmadım. Tavada, 1 parmak yağda kızarttım, hatta yağ kızdıktan sonra ateşi biraz kısarak pişirdim. Gayet güzel pişti. 1 buçuk yaşındaki oğlum da çok beğendi, eşim ve ben de çok beğendik.
bende denedim gayet guzel oldu patates ve sogani robatta cektim suyunu sıktım kiyma sarimsak ekmek ici baharatlari tuzunu ve biraz da kofte harci ekleyip sakiz gibi olana kadar cektim hicbir sekilde dagilmadi gayet lezzetli oldu icinde patates oldugunu kimse anlamadı
Denedim. Harika oldu yapmanızı tavsiye ederim 👌
benim çocuklarım Kıbtısta yaşıyorlar ben 4 yıl torun baktım ve orada bu kofteyı ögrendım tadına doyulmıyor çok guzel bır kofte Kıbrısın meşhur köftesıdır ne içi çig kalıyor nede tadı kötü oluyor Elif hanım tarıf için çok tşkler
Denedim. Bol malzeme kullanmaktan kaçınmam. Ama bizim köftemiz daha güzel. Biz beğenmedik
Kızartmak yerine fırında yapsak nasıl olur 🤔
ben herşeyi tarife göre yapmama rağmen çok kötü oldu yorumları okumuştum aslında ama yinede denemek istedim.içleri çiğ kalıp dışı pişiyor ve çok lezzetsiz ağır ateşte yapmama rağmen normalde elif hanımın tüm tarifleri tutuyordu ama bu tarif fiyasko
Ben 3 kişi için 1 büyük patates kullandım tam yetti lezzeti harika oldu
soganin ve patatesin suyunu sikmayi unutan hanimlar irmik ekleyin tas gibi pistiler bi tanesi bile dagilmadi ❤️
Buzluğa atsak ne olur içinde yumurta varya