Fırında Patlıcan Oturtma
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet patlıcan
- 3-4 adet sivri biber
- 2-3 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 250 gram kıyma
- Pul biber
- Karabiber
- 2 adet domates
- Zeytinyağı
- Tuz
- 2 yemek kaşığı salça
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
- Küp küp doğradığımız patlıcan ve biberlerimizi kızgın yağda kızartıp tepsiye alıyoruz.
- Ayrı bir tavada kıyma, maydanoz ve sarımsağı pişirip onuda patlıcan ve biberimizin üstüne döküyoruz.
- Baharatlarımızı atıp salçalı su yaparak tepsiye döküyoruz.
- Üzerlerine isteğe bağlı domateslerimizi yuvarlak yuvarlak doğrayıp üstüne dizip fırına atıyoruz. 15 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
