Fırında Pırasa
Fırında Pırasa Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bağ pırasa
- 3 yumurta
- 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı galeta unu
- Rendelenmiş kaşar
- Tuz, karabiber, acı biber
Fırında Pırasa Tarifi'nin Yapılışı
Pırasa sevmeyenler için en ideal pırasa yedirme yöntemi :)
- Pırasalar küçük halkalar halinde doğranır az yağda sotelenir iyice dirildiği gidene kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
- Diğer tarafta 3 yumurta iyice çırpılır. Un, galeta unu, sıvı yağ ve istenilen baharatlar karıştırılır. Pırasalar ilave edilir. Çok soğutmaya gerek yok bi 5 dk dinlense yeter pırasalar.
- Daha sonra (küçük boy yuvarlak borcama yapıyorum ben genelde) pişirme kabının altına galeta unu serpilir. Hazırlanan harç yayılır.
- Üzerine kapatacak kadar kaşar konulup önceden ısıtılmış 180-200 derece arasında ki fırında pişirilir.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
