Fırında Pırasa Dilimleri Tarifi
Fırında Pırasa Dilimleri Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet pırasa sapı(beyaz kısım)
- 3 adet yumurta
- 250 gr peynir
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı ince bulgur
- Yarım çay bardağı su
- 1 adet havuç
- Bir adet sivri biber
- 7 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tatlı kaşığı tuz(arzuya göre)
- Bir paket kabartma tozu
Fırında Pırasa Dilimleri Tarifi'nin Yapılışı
Bulguru kaynamış yarım çay bardağı su ile ıslatıp beklemeye alalım .Pırasaları incecik kesiyoruz .Biberleri de kıyıyoruz .Havucu da rendeleyip bir tavada bu üçlüyü 7 kaşık yağ ile kavuruyoruz .Bulguru da bu karışıma katıp soğuyunca yumurta, un, tuz ve peyniri birde kabartma tozunu katıp bir borcama yağlı kağıt seriyoruz .Karışımı tepsiye alıp üzerine susam ve çöreotu atıyoruz 170 derecede nar gibi olana dek pişiriyoruz .Afiyet olsun. Biz tadına doyamadık deneyin hak vereceksiniz.
Tarif için pastakolik ayla hanıma teşekkürler.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
