Fırında Pirinç Pilavı
Fırında Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 kaşık tereyağ
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şehriye
- Tuz
- Su ya da tavuk suyu (ya da bulyon)
Fırında Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce pirinçlerimizi ılık tuzlu suda bekletiyoruz.
- Fırınımızı 200 dereceye ayarlıyoruz.
- Yağları koyup eritiyoruz ve Şehriye de koyuyoruz biraz bekliyoruz koyulaşınca Şehriye yıkadığımız pirinçleri de döküp kavuruyoruz. Tekrar fırına KOYUYORUM.
- Bu arada üstü değil sadece altı açık olacak fırının kıyır kıyır olan pirinçleri de söyle bir karıştırıp kaynatmış olduğumuz 2 bardak kaynar suyu döküyoruz bir su bardağına bulyonu da eritip onu da döküyoruz.
- Sonra 170 derecede ağzını başka bir borcamla kapatıp pişmesini bekliyoruz suyu çekince servis ediyorum afiyet olsun
Fırında pirinç pilavı nasıl yapılır? Püf noktaları
- Tarifi hazırlamaya başlamadan önce pirinçleri ılık suda 15 dakika kadar bekletmelisiniz.
- Borcama aldığınız yemeğinizi önceden ısıtılmış fırında sadece alt pişirme açık olacak şekilde suyunu çekene kadar pişirmelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
