Fırında Saçak Pırasa (Birde Böyle Deneyin Çok Seveceksiniz)
Fırında Saçak Pırasa (Birde Böyle Deneyin Çok Seveceksiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 adet pırasa
- 200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet havuç
- 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 kaşık kadar sıvı yağ
- Tuz
Fırında Saçak Pırasa (Birde Böyle Deneyin Çok Seveceksiniz) Tarifi'nin Yapılışı
- Pırasaları yaklaşık bir parmak uzunluğunda (jülyene benzer) doğruyoruz ve yıkayıp temizliyoruz.
- Derin bir tencerede soğanı kavuruyoruz, kıymayı ekliyip çok kurutmadan kıyma suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz ve salçayı ekliyoruz.
- Pırasaları ve en son olarak havucu ekleyip pırasalar iyice sönene kadar arasıra karıştırarak pişiriyoruz.
- İyice sönen pırasayı fırın kabına aktarıyoruz. (Üzerine 1 su bardağı kadar sıcak su ekledim pırasam pek su salmadığı için)
- 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 30-40dk kadar) pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
