Fırında Sarımsaklı Yoğurtlu Etli Patates
Fırında Sarımsaklı Yoğurtlu Etli Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr kavurmalık süt danası
- 5-6 büyük patates
- 1 büyük soğan
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- 1 er tatlı kaşığı kekik, nane, reyhan, kırmızı pul biber (isteğe göre)
- 3-4 diş sarımsak
- Tuz
Fırında Sarımsaklı Yoğurtlu Etli Patates Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak etimisi düdüklüde 20 dakika haşlıyoruz. hiç bir şey eklemeden, kendi suyunda tuzsuz ve yağsız.
- Et ‘ler haşlanırken patatesleri soyup küp küp doğruyoruz, ve soğanı jülyen kesiyoruz.
- Bir karıştırma kabına yoğurt, yağ, ezilmiş sarımsağı ve baharatları ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Bu sosun içine patatesleri ve soğanları ilave edip 5-10 dakika harmanlanmaya bırakıyoruz.
- Et ‘lerde artık olmuştur 😉
- Borcama önce haşlanmış etleri alıyoruz ve yoğurt soslu patatesler ile buluşturma vakti gelmiştir 😍
- Önceden 200° ısıttığımız fırına patatesler pişene kadar veriyoruz.
Afiyet, bal, şeker olsun 😍🤗
bu tarifimi @tuğçe’nin renkli mutfağı’ndan “fırında özel soslu patates” tarifinden esinlenerek geliştirdim. . emeğine sağlık, tarif için teşekkürler 🤗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
