Etli Soğan Yahnisi (videolu) Tarifi
Münevver'in mutfağı
14526
kişinin defterinde

Etli Soğan Yahnisi (videolu)

15 puan, ortalama: 4,87 15 puan, ortalama: 4,87 15 puan, ortalama: 4,87 15 puan, ortalama: 4,87 15 puan, ortalama: 4,87 (15 oy, ortalama: 4,87 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk

Etli Soğan Yahnisi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr dana kuşbaşı et
  • 1 kase soyulmuş arpacık soğan yaklaşık 500 gr
  • 3 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sirke (ben elma sirkesi kullandım)
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • Tuz
  • Karabiber

Etli Soğan Yahnisi (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yağları tencereye alalım.
  2. Tereyağ eridiğinde yıkayıp süzdüğümüz etleri ekleyip harlı ateşte 2-3 dakika karıştırarak kavuralım.
  3. 1 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıcak su ekleyelim kapağını kapatalım.
  4. Orta ateşte ara ara karıştırarak pişirelim.
  5. Suyu bittiğinde pişmediyse su ekleyebilirsiniz. Benim su miktarım yeterli geldi.
  6. Suyu biten etlere arpacık soğanlarımızı ve sarımsakları ekleyelim.
  7. Etlerle beraber 2-3 dakika kavuralım.
  8. Salçayı ekleyip 2-3 dakikada böyle kavurup üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
  9. Tuz karabiber ekleyip arpacık soğanlar yumuşayana kadar pişirelim. Sıcak olarak servis yapalım. Afiyet şifa olsun.

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli Soğan Yahnisi

Etli soğan yahnisi tarifi püf noktaları

  • Yemeğinizin pişip pişmediğini kontrol etmeli ve pişmeden suyu bittiyse yemeğinize su eklemelisiniz.
  • Soğan ve sarımsakların dağılmaması için yemeğinizi çok harlı ateşte pişirmemelisiniz.
  • Et olarak istediğiniz eti kullanabilirsiniz. Ancak kullandığınız ete göre pişme süresinde değişiklikler gösterebilir.
  • Yemeğinizde ki sirke etlerinizin yumuşak olmasını sağlayacak ve kolay pişmesine yardımcı olacaktır. Sirke miktarı çok fazla olmadığı için yemeğinizin tadını etkilemeyecektir.
  • Yemeğinizi isteğe bağlı olarak düdüklü tencerede de kolay bir şekilde pişirebilirsiniz.

Nohutlu soğan yahnisi tarifi

  • Kolay ve lezzetli olan soğan yahnisini nohutlu deneyebilirsiniz. Besleyici ve sağlıklı olan soğan yahnisini sizlerde çok seveceksiniz.

Etli soğan yahnisi kaç kalori?

  • 1 porsiyon etli soğan yahnisi yaklaşık olarak 366 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Etli Soğan Yahnisi (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.