Fırında Sebzeli Balık
Fırında Sebzeli Balık Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 tane büyük balık
- 6 – 7 adet küçük domates
- 6- 7 adet küçük soğan
- 2 tane biber
- 3 diş sarımsak
- 3 adet patates
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Nane
- Tuz
Hazırlanışı
İki küçük kızım var.Her hafta balık yedirmeye özen gösteriyorum. Bu haftaki tercihimiz alabalık çupra levrekten yana oldu. Hepsinden küçük küçük lokmalar alıp vitaminlerinden faydalansınlar istedim. Daha doğrusu balıkçıda 2 alabalık biraz çupra levrek kalınca aklıma böyle bir fikir geldi, hepsi tek tarifte pişti. Patatesli balık ekmek ise küçüklerim için ideal oldu.Afiyet olsun
- Öncelikle patatesleri soyup küçük küçük doğrayalım. Biberleri doğrayalım.
- Sarımsakları soğanları doğramadan koyalım. Bir kapta yağlayıp baharatlayalım.
- Balıkları sadece tuz, yağ, limonla karıştıralım. Patateslerin olduğu karışımı alta koyalım.
- Daha sonra yağladığımız balıkları da üstüne dizelim. 190- 200 derecede 45 50 dk kadar kontrollü pişirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
