Fırında Sebzeli Mücver

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy kabak
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy patates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 3-4 dal taze soğan
• 2 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Fırında Sebzeli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Kabağı ve patatesi rendeleyip suyunu sıkın, havucu rendeleyin.
2. Maydanozu, dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın.
3. Bu malzemelerin hepsini karıştırabileceğiniz bir kaba koyun. İçine 2 adet yumurta kırın.Üzerine tuz ve karabiber serpin, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 4 kaşık un ilave edip karıştırın.
4. Karışım çok katı da olmamalı, çok cıvık ta olmamalı.Unu azar azar ilave edin, cıvık olursa biraz daha un ilavesi yapabilirsiniz.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Karışımdan 1’er yemek kaşığı dolusu alıp tepsiye aralıklı olarak dizin. Kenarlarını ve üstünü kaşıkla hafifçe düzeltin.
6. 180° de altı üstü kızarana kadar (25-30 dakika) pişirin.
7. Mücveri sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. 😋

😉çok pratik 😇çok lezzetli😋çok sağlıklı😄 çok hafif😄

😊AFİYET OLSUN😊