Fırında Soslu Brokoli Karnabahar

Fırında Soslu Brokoli Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 1 orta boy brokoli
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 tatlı kaşığı tozbiber (tatlı)
• 1 Çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı (Ev Yapımı Sarımsak Tozu) (sayfamda tarifi var) ( yada iki diş ezilmiş sarımsak )
• Tuz

Fırında Soslu Brokoli Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

1. Sos malzemelerini bir kasede karıştıralım.
2. Karnabahar ve brokoliyi iyice yıkayalım ve süzdürelim.
3. Uzunlamasına dilimleyelim.
4. Tepsiye yağlı kağıt serelim.
5. Fırçayla sosumuzdan üzerlerine sürelim.
6. Tepsiye dizelim.
7. 220 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
8. Dilerseniz ızgara et yada makarna yemeklerinin yanında yada sarımsaklı yoğurt eşliğinde tüketebilirsiniz.
   Afiyet olsun.
   Not.
   Ben fırının ayarını yüksek tutarak pişiriyorum hem çabuk pişiyor hemde folyo kullanmaya gerek kalmıyor.