Fırında Soslu Karnabahar
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kesilmiş karnabahar
- 1 adet havuç
- Yarım demet maydanoz
Sosu için;
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı su
Üzeri için;
- 200 gram kaşar
Fırında Soslu Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharı top top koparıp dağılmayacak şekilde haşlıyoruz.
- Havucu rendeleyip maydanozları doğruyoruz.
- Karnabaharları süzgeç yardımıyla süzerken bir kapta un , yumurta, tuz ve suyu çırparak sosunu hazırlıyoruz.
- Burada haşlama yaptığınız tencereyi kullanabilirsiniz.
- Tüm malzemeleri harmanlayıp borcama yayıyoruz.
- Ben yuvarlak borcam kullandım, malzemesi çok olan dikdörtgen de kullanabilir.
- Üzerine rendelenmiş kaşarı yayıp kaşarlar kızarana kadar 200 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz.
Sıcak servis ediyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
