Fırında Soslu Kuzu Et (videolu)
Fırında Soslu Kuzu Et (videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarim kilo kuşbaşı et
- 1 adet patates
- 2 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı salça
Sos için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Yarim soğan
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Fırında Soslu Kuzu Et (videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Et, soğan, yoğurt, zeytinyağı, pul biber, tuz, karabiber hepsi bir kapta en az 4 saat harmanlanarak bekletilir.
- Daha sonra fırın tepsisine patates ve biberler doğranır. Etler tepsiye ilave edilir.
- Bir kasede 1 yemek kaşığı salça ve 1 buçuk su bardağı sıcak su karıştırılır ve tepsiye dökülür.
- Yağlı kağıt ile tepsinin üzeri kapatılır (etlerin kurumaması için) onun üzeri de folyo ile kenarlarından sıkıca kapatılır.
- 220 derecelik önceden ısıtılan fırında yaklaşık 1 saat 10 dk içerisinde pişecektir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
