Fırında Soslu Levrek (Balık Sevdirir)
Fırında Soslu Levrek (Balık Sevdirir) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 orta boy levrek
- 1 limon
- 2 diş sarmısak
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağı
Fırında Soslu Levrek (Balık Sevdirir) Tarifi'nin Yapılışı
Levrekler suda yıkanır ve süzülür. Bir kabın içerisine 1 limonun suyu sıkılır. üzerine limonun kabukları ufak doğranır. Sarımsaklar ezilerek eklenir. Yoğurt, toz biber, kimyon, tuz ve karabiber de eklenerek karışım oluşturulur. Levrekler pişirilecek kabın içerisine koyulur ve bu karışım balıkların içi dahil her yerine sürülür. 1-2 saat sosla balıklar bekletilir. Pişirmeden önce balıkların üzerlerine bıçakla çizikler atılır. Tereyağı balıkların içine ve üzerine sürülür. 200 derecede balıklar pişirilir. Balık yemeyen kızım bile bu haliyle yedi. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
