Fırında Tavuklu Çubuk Patates

Fırında Tavuklu Çubuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet kalçalı tavuk but
• 5 adet patates
• 2 adet kırmızı soğan
• 2 adet beyaz soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 çay kaşığı yenibahar
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı köri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tavuk üstüne ;

• Yarım limon

Fırında Tavuklu Çubuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuklarımızı derin bir tencerede haşlayın. tamamen pişmesine gerek yok çünkü fırında da pişecek.
2. Tavuklar haşlanana kadar patatesleri soyup yıkayın kızartmalık şekilde doğrayıp derin bir kaseye alın.
3. Sonrasında soğanları da soyup yarım dilim halinde kalınca dilimleyin.
4. Üzerine baharatları ekleyip yağı koyup iyice harmanlayın bir tepsiye yağlı kağıt koyup üzerine serin.
5. Patatesleri en son haşlanan tavukları üzerine koyup tavukların üst kısımlarına yarım limonu iyice sürün.
6. 180 derecede bir fırında 45 – 50 dakika boyunca pişirin sonrasında sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun.