Fırında Tavuklu Dolma
Fırında Tavuklu Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 10-12 adet dolmalık biber
- 1 su bardağı pirinç
- Yarım tavuk göğsü
- 2 adet orta boy soğan
- Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, kekik
- 1 tatlı kaşığı salça
- Zeytinyağı
Fırında Tavuklu Dolma Tarifi'nin Yapılışı
Küçük doğradığımız soğanları zeytinyağı ile kavuruyoruz. Ardından küçük küp küp kesilmiş tavuk göğsünü ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Kavurduktan sonra pirinci ekleyip salça, tuz ve baharatları da isteğe göre ekliyoruz ve karışımı pişinceye dek harmanlıyoruz. Karışımın üzerine göz kararı sıcak su ilave edip çekmesini bekliyoruz. Ardından ocağı kapatıp önceden yıkayıp kürdan ile deldiğimiz biberleri dolduruyoruz.
Son olarak borcama dizip yarısına kadar sıcak su ekleyip 200 derece ısınmış fırına veriyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Diyet yapanlar için de oldukça uygun bir tariftir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
