Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet patates
• 6-7 parça kemikli tavuk eti
• 1 dolu yemek kaşığı salça
• Nane, tuz, kimyon, pul biber
• 2 bardak sıcak su

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri yuvarlak yuvarlak ya da yarım ay şeklinde nasıl isterseniz iri iri doğrayıp haşlayın. (Fırında daha cabuk pişmesi ve daha soslu olabilmesi için patatesleri önce haşladım). Tavukları bir kapa koyun üzerine salçayı ekleyin sıcak suyu da gezdirin üzerine. Salçayı bu suda tavuklarla birlikte harmanlayın baharatları ekleyin patatesleride süzdükten sonra bu soslu tavuk olan kaba ekleyip karıstırın soslar patateslere bulandın. Büyük yağlanmış fırın tepsisine bu karışımı dökün önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakın. (yanında pilav ve salatayla harika oluyor. )afiyet olsun.