Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk kg bütün tavuk but
• 5 tane büyük boy patates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı  pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı  tuz
• 2 yemek kaşığı  sıvı yağ
• 2 su bardağı  su
• 3 yemek kaşığı  yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 2 tane domates isteğe bağlı

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Ben öncelikle tavukları üzerine 3 su bardağı su ekleyip 15 dakika kadar kaynattım, daha sonra tavukları kaynayan suyun içerisinden aldım ,suyuna çorba yapıyorum .Patatesleri soyup biraz kalın olacak şekilde doğrayın tavuk ve patatesleri geniş bir leğene koyup üzerine baharatları yağı ve yoğurdu koyup yoğurdum. Her tarafına sürülünce fırın tepsisine koyup doğranmış sarımsağı da koyup suyunu da ekleyip 200 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirelim, afiyet olsun. Domates isteğinize bağlı.