Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kalçalı but
• 4 tane patates
• 4 tane yeşil biber
• 2 tane soğan
• 2 tane domates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 kepçe sıvı yağ
• Tuz, kekik, kuru nane, kimyon, zerdeçal, karabiber

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi uzun bir biçimde dilimleyelim. Kalçalı but, soğan ve biberleri 2 parçaya ayıralım. Domatesleri ve sarımsakları minik minik doğrayalım.
2. Bir yandan sos için yağ, salça tuz ve tüm baharatları iyice karıştıralım. Tavuk ve patateslerimizi bu sosla soslayıp, tepsiye yerleştirelim.
3. Soğanları biberleri de yerleştirelim. Bunlar üst üste gelmesin ki hepsi nar gibi kızarsın. En son domates ve sarımsakları da ekleyelim.
4. Bir kenarından 1 çay bardağı su ekleyip ısıtılmış 200 derece fırında 1 saat pişirelim. Afiyet olsun.