Fırında Tavuklu Patates
Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 tane patates
- 2 parça tavuk göğsü
- Kekik
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Patatesleri kızartmak için sıvı yağ
Sos için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler küp küp doğranır ve kızgın yağda hızlıca çok yumuşamadan kızartılır.
- Tavuklar da küp küp doğranır baharatlarla harmanlanır ve kısık ateşte pişirilir (çok fazla pişmesin dağılabilir)
- Suyunu çeken ete salça ve sıvı yağ eklenir azıcık su ile salçası açılır ve patateslerle buluşmaya hazır olur.
- Küçük güveçlere önce patatesler üzerine tavuklar koyulur en son ikişer kaşık kadar sos koyulur ve fırın tepsisinin içine yarıya kadar ılık su eklenir.
- Güveçler yerleştirilir 15 dk 180°de pişmesi yeterli kaşarı da eklenir ve kızarınca sıcak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
