Fırında Tavuklu Patates

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 500 gr pirzolalık tavuk
• 4 adet yeşil ve kırmızı biber
• 1 orta boy soğan
• 1 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Karabiber, pulbiber, kekik, tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı tereyağ

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler soyulur ve kızartma yapılacak gibi doğranır.
2. Biber boydan üç parçaya domates dört parçaya ayrılır.
3. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Tavuklar ve hazırlanan tüm malzemeler karıştırma kabına alınır.
4. Bir kasede yarım bardağı su, sıvı yağ salça ve 1 yemek kaşığı yoğurt karıştırılıp kabın içine aktarılır.
5. Üzerine baharatlar dökülür ve hepsi harman edilip fırın tepsisine aktarılır. Köşelerinden 2 bardak su eşit olarak paylaştırılır.
6. 200 derecede 45 dakika pişirilir.
   Afiyet olsun 😋🍗🥔🌶🍅🍛