Fırında Tavuklu Patates Tarifi

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir tane bütün tavuk
• İki tane patates
• İki tane soğan
• İki tane domates
• Bir tane kırmızı biber
• Dört tane yeşil biber
• Bir yemek kaşığı sıvı yağ
• Bir yemek kaşığı salça
• İki su bardağı ılık su
• Pul biberi
• Kekik
• Karabiber

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu güzelce yıkıyoruz .Parçalara ayırıyoruz .Tepsiye tuzu ve sıvı yağını koyup tavuğu da koyup harmanlayıp on dakika fırında pişiriyoruz .Ben böyle yapıyorum .Daha güzel pişiyor .Mangal tadında oluyor .Tavuğu on dakika pişirdikten sonra doğradığımız patatesleri soğanı, domatesi, baharatları harmanlayıp biraz pişmiş olan tavuğun üzerine koyuyoruz .Bir kaşık salçayla iki bardak ılık suyu karıştırıp üzerine döküyoruz .İki yüz derecede fırında pişiriyoruz.