Fırında Tavuklu Patates Tarifi

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 kg kemikli tavuk
• 3 bardak su
• 5-6 adet orta boy patates
• 6-7 adet soğan
• 2-3 adet biber
• 2-3 adet domates
• 5-6 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Kekik
• Sıvı yağ

Fırında Tavuklu Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu baharatlarla harmanlayın. Biraz haşlayın tamamen yumuşasın ama. Patateslerimizi ve soğanlarımızı elma dilim doğrayalım. Biraz baharat, tuz ve sıvı yağ ile karıştırın. Fırın tepsisinin içine dökün. Üzerine tavukları dizin. Biberleri ve domatesleri istediğiniz boyutta doğrayıp dizin. Sarımsakları bütün olarak atın. Tavuğun suyundan biraz dökün ve fırına verin piştikten sonra servis yapınız.
Afiyet Olsun.