Fırında Top Köfteli Patates Yemeği
Fırında Top Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy patates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Çarliston biber
- Domates
- Zeytinyağ
- Tuz
Köftesi için:
- 250-300 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- Yarımdan biraz az rendelenmiş kuru soğan
- Yarım çay bardağından biraz az galeta unu
- Yarım tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Kimyon
Fırında Top Köfteli Patates Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce köfte malzemelerini bir araya getirip elinizle yuvarlayın ve dolapta bir süre dinlendirin.
- Bu arada patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın ve pişireceğiniz kaba alın.
- Zeytinyağ ve tuzu döküp karıştırın.
- Üzerine minik top köftelerinizi koyun.
- Sıcak suyla salçanızı açın ve patateslerin üzerini geçecek kadar dökün.
- Üzerlerine dilimlediyseniz biber ve domatesleri koyup, önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Ben 15 dakika yanmaz pişirme kağıdı ile üzerini pişirdim, kalan sürede kağıdı aldım üzerleri yanmadan kızarsın diye.
- Patatesler yumuşayıp, köfteler pişince servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
