Fırında Unsuz Mücver

Fırında Unsuz Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 havuç
• 5 patates
• 1 kabak
• 1 soğan
• 2 yumurta
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz
• Zencefil tozu
• Susam ve çörek otu

Fırında Unsuz Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün sebzeleri rendeyeyim.
2. Fırını 180 derece ye açalım.
3. Bir kasede rendelenmiş sebzelerimizin üstüne 2 yumurtamızı kiralım ardından yarım kase kasar peyniri serpelim ve baharatları ilave edelim.
4. Malzemelerimiz iyice karıştıralım bir taraf ta da susam ve çörek otumuzu ilave edelim.
5. Bir tart kabına sıvı yağ dökelim ve her yere sürelim.
6. Hazırladığımızı  dökelim üstüne bir çay bardağı su ekleyelim.
7. Kalan kasar peyniri serpelim ve biraz daha susam ve çörek otu serpelim.
8. Kabımızı fırına hazırdır.
9. 180 derecelik fırında 40 dakika pişirmeye bırakalım.
10. Fırından çıkarttıktan sonra üstüne temiz bir bez koyalım ve bir 15 dakika soğutmaya bırakalım.
11. Servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.