Fırında Uskumru Balığı

Fırında Uskumru Balığı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet uskumru balığı
• Tuz, kekik ,karabiber ,toz biber
• Sıvı yağ
• 1 adet limon
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak

Fırında Uskumru Balığı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle balıkları bir güzel yıkayıp tuzlayalım.
2. 1 saat dinlendirelim.
3. Ardından bir tur daha yıkayıp baharatları soğan, sarımsak ve limonları doğrayıp bir güzel harmanlayalım.
4. Üzerine sıvı yağ gezdirip 1 saatte öyle dinlendirelim.
5. Daha sonra 200 derece fırında pişirelim. Mevsim salatası ile birlikte servis yapalım Afiyetler olsun:)