Fırında Yoğurt Soslu Tavuklu Patates ( Mangal Tadında )

Fırında Yoğurt Soslu Tavuklu Patates ( Mangal Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük paket kanat
• 4 patates
• 4 yeşil biber
• 2 domates
• 1 büyük soğan

Sosu İçin;

• 4 kaşık yoğurt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 diş Sarmısak ( isteğe bağlı )

Fırında Yoğurt Soslu Tavuklu Patates ( Mangal Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı

Hem pratik hemde çok leziz bir tarifimi paylaşmak istiyorum çok beğeneceksiniz çok:) deneyecekler şimdiden kolay gelsin.

Öncelikle sos malzemelerimizi geniş bir kapta çırpıp hazırlıyoruz. Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp sosumuzun içine karıştırıyoruz kanatları da sosumuza katıp harmanlıyoruz. Bu şekilde 10 dakika bekletiyoruz.
Yağlanmış borcam yada uygun bir fırın tepsisine önce patatesleri üstüne kanatları ve en üstüne de 4 yada 6 parçaya bölünmüş soğan biber ve domatesi serpiştiriyoruz. Üzerine çok az tereyağ parçaları serpiştirip 180 dereceli fırında yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
NOT: kanatların üstü kızardığında çıkarıp tersini çevirin ki alta kalan kısımları da kızarsın. Afiyet bal şeker olsun.