Fırında Yumuşacık Kuzu Pirzola

Fırında Yumuşacık Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 10-15 adet kuzu pirzola

Terbiyesi için:

• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 orta boy rendelenmiş soğanın suyu
• Kekik
• Tuz

Fırında Yumuşacık Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1 çay bardağı sütü, yarım çay bardağı zeytin yağını, 1 orta boy rendelenmiş soğanın ,suyunu, tuzu ve kekiği genişçe bir kapta karıştırıyoruz. Daha sonra kuzu pirzolaları bu karışıma yatırıyoruz. Bir gece dinlenince terbiyesi daha güzel oluyor ama 2-3 saatte bekletebilirsiniz bu karışımda. Kuzu pirzolaları terbiye ettikten sonra tepsiye dizip fırına veriyoruz. 200 derecede 30-35 dk pişiriyoruz. Bebişlerinize yumuşak yumuşak yedirebilirsiniz :) Çok pratik misafir yemeği de yapabilirsiniz. Afiyet olsun şimdiden.