Fırınsız Bisküvili Doğum Günü Pastası

Fırınsız Bisküvili Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket petibör bisküvi
• 3 paket kakaolu puding
• 1, 5 litre süt
• 2 paket kakaolu krem şanti

Krem şanti için;

• 2 su bardağı süt
• 1 paket sıvı krema
• 2 paket (160 gr.)bitter çikolata

Üzerini süslemek için;

• Beyaz çikolata
• Süpriz yumurta çikolata
• Arzu ettiğiniz şeylerle süsleme yapabilirsiniz ben kendim hazırladığım trufflarla süsledim

Fırınsız Bisküvili Doğum Günü Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudingli sütle pişirelim. 26cm lik kelepçeli kalıba bisküvilere bir kaşık puding sürüp kalıba videodaki gibi dizelim .
2. Üzerini streçle sarıp 2 saat buzdolabında dinlendirelim. Krem şantiyi sütle hazırlayıp dinlenen pastanın üzerini ve kenarlarını kaplayalım.
3. Ganaj için kremayı kaynama noktasına getirip altını kapatalım. İçine çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
4. Soğuduktan sonra pastanın üzerine döküp yayalım. Kalan ganaji sıkma torbasına alıp videodaki gibi kenarlarına sıkalım 1 saat buzdolabında bekletip üzerine ister hazır beyaz çikolata sosu sıkın isterseniz beyaz çikolatayı benmari usulü eritip kullanın.
5. Süpriz yumurtayı ikiye bölüp içine bonibon doldurup pastanın üzerine koydum istemeyen yapmayabilir.
6. Dilediğiniz şekilde süsleme yapabilirsiniz.

Afiyet olsun💕.