Fırınsız Tavada Pratik Makarna Böreği (Yalancı Su Böreği)

Fırınsız Tavada Pratik Makarna Böreği (Yalancı Su Böreği) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket fiyonk makarna (diğer makara çeşitleri olabilir ama yakışan bu)
• Su
• Tuz

Sosu için;

• 1 yumurta
• 1 yemek k tepeleme yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay bardağı  sıvı yağ
• Tuz

Ara kat için;

• Kaşar peyniri randesi
• 1 kase lor
• (tavuk haşlayıp katabilirsiniz arada değişiklik olsun diye yaparım)
• Ve 1 adet yufka altı ve üzeri için

Fırınsız Tavada Pratik Makarna Böreği (Yalancı Su Böreği) Tarifi'nin Yapılışı

1. Makarnayı haşlayıp süzdükten sonra sos malzemelerini güzelce karıştırdıktan sonra makarnayı ilave edip karıştırın.
2. Balık veya krep tavası olmadı uygun bir tavaya yağ sürüp yufkayı ortası gelecek şekilde serin.
3. Sonra kaşık yardımı ile makarnayı alt tabanını oluşturun.
4. Üzerine peynirleri döküp üstünü kapatacak şekilde makarnayı tekrar koyun.
5. Daha sonra kenarda kalan yufkaları üzerini kapatıp kapağı yerleştirin.
6. Ocağa alıp kısık ateşte ters düz edip pişirin.