Fıstık Ezmeli Bar (Videolu)

Fıstık Ezmeli Bar (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 60 gram ( 2/3 su bardağı) toz stevia / hindistan cevizi şekeri)
• 2 yemek kaşığı yulaf unu ya da rondodan geçirilmiş yulaf ezmesi
• 1 su bardağı fıstık ezmesi ( şekersiz ve yağsız doğal olan)

Üzerini kaplamak için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram bitter ya da stevia ile tatlandırılmış çikolata ( bim’de satılıyor)

Fıstık Ezmeli Bar (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dışarıda bekletip yumuşamasını sağladığımız tereyağını mikser yardımıyla düşük hızda çırpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri de ilave edip bir 5 dk daha çırpma işlemine devam ediyoruz.
3. Karışımı, fırın kağıdı ile kapladığımız küçük çaplı borcamımıza yerleştiriyoruz.
4. Aslında fırına girmeyecek olan bu tarif için fırın kağıdı kullanmamızın sebebi borcamdan kolay çıkarabilmek.
5. Bir spatula yardımı ile karışımı eşit ve pürüzsüz olacak şekilde borcama yayıp bir 10 dk buzlukta bekletiyoruz.
6. Karışım buzlukta beklerken biz de küçük bir tencerede kısık ateşte 1 yemek kaşığı tereyağını eritip üzerine çikolata parçalarını ilave ediyoruz.
7. Tarifi buzluktan çıkarıp hazırlamış olduğumuz çikolata sosu ile kaplıyoruz ve sonrasında 2 saat daha buzlukta bekletiyoruz 2 saat sonrasında fırın kağıdından ayırıp ince dilimler halinde kesiyoruz.

Hepinize afiyet olsun 😊 tarifimi beğenip denerseniz lütfen benimle de paylaşmayı unutmayın 😊 💕