Fıstıklı Çatlak Kurabiye

Fıstıklı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı fıstık
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta akı
• 1 çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri(bulamak için)

Fıstıklı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanir.

1. Harika bir tarifle merhabalar ister kahve yanına ister çayın yanına severek yiyeceğiniz bir lezzet geçelim tarife.
2. Fıstık, un, Hindistan cevizi, pudra şekeri ve bir yumurtanın akı derin bir kabın içinde karıştırıp hamur yapılır ve dolap da 10 dk dinlenir.
3. Sonra tepsiye yağlı kağıt serip şekil verilir ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri vardı ya ona bulanıp tepsiye dizilir. Isıtılmış fırında 15 dk pişirilir.